El Maestro Hung Fai Chiu Chi elabora, paso a paso, platos de la cocina japonesa y nos demuestra lo fácil que es prepararlos en casa.
Canal Cocina dedica un programa a la cocina oriental, tan de moda en nuestro país. Cada capítulo de ?Oriental? y tal?, contiene el desarrollo de un plato principal y un apartado de curiosidades, trucos o recetas sencillas.
En este programa Hung Fai Chiu Chi nos enseñará desde cómo cocinar el arroz japonés para elaborar todo tipo de sushis, hasta el uso de la plancha o ?teppanyaki? pasando por la preparación de salsas inseparables de la cocina japonesa como la ?teriyaki? o la elaboración de los fideos ?ramen? y algunas famosas sopas como la ?miso?.
Estreno: Lunes 3 de mayo
Emisión: De lunes a viernes a las 13:30, a las 19:30 y las 22:30 horas.
Fin de semana a las 09:30 y a las 20:00 horas.
N.P.
