
El cocinero catalán Jordi Jacas nos cuenta su experiencia, de primera mano, y nos muestra todo el proceso que siguen alimentos como los erizos de mar, la gamba de Palamós, el arroz de Pals, etc desde su origen hasta que llegan a la mesa.
Estreno: lunes 1 de noviembre
Emisión: Los lunes a las 11:00, a las 17:00 y a las 24:30 horas.
N.P.