
El cocinero madrileño, que está al frente de los fogones del restaurante Bella Lola, nos demuestra que las recetas de verduras no tienen por qué ser aburridas.
En ?De verdad verdura? nos ofrece propuestas tan sugerentes como Vichysoisse de puerros con avellanas, Crema de brócoli con perlas de queso de cabra y tomates secos o Calabacines a la importancia con berberechos.
Viernes 4 a las 09.30h
Lunes a viernes a las 09.30, 13.30, 18.30 y 22.00h
Fines de semana a las 14.30, 19.30 y 23.00h