Después de unos años buscando la perfección culinaria, el británico Heston Blumenthal nos mostrará en este programa no sólo sus trucos para cocinar, sino que tirará por tierra algunos de los mitos heredados de nuestras madres en la cocina.
Nos ofrecerá consejos meticulosamente probados, y técnicas para ayudar a los espectadores a transformar sus comidas en auténticos banquetes sin mucho esfuerzo.
En cada episodio, el propietario del restaurante ?The fat duck?, se centrará en un ingrediente básico: huevos, pollo, carne, chocolate, queso y patatas. Con recetas clásicas como el pollo asado, el filete perfecto o un gran pastel de chocolate.
La serie está repleta de consejos sencillos y la calidad de sus imágenes nos permite observar muy de cerca lo que les sucede a los alimentos en cada momento durante su proceso de cocinado.
Lunes 13 a las 14.30h
Lunes y martes a las 14.30 y 18.30h
Fines de semana a las 18.00 y 23.30h
