Montar un restaurante puede ser una tarea complicada, el tipo de negocio que se empieza con pasión pero que acaba cerrando. Descúbrelo en el nuevo y entretenido programa de COSMO.
Según muchos estudios, aproximadamente un 25% de los restaurantes cerrarán sus puertas antes de que pase el primer año desde su inauguración, y más del 60% lo harán pasados tres años. Por tanto, ¿quién querría ser tan osado como para empezar en este negocio?
Presentado por uno de los jueces de MasterChef USA (Joe Bastianich) acompañado en esta ocasión por el también chef Tim Love llega a España en exclusiva Monta tu restaurante (“Restaurant Startup”, en su título original).
Se trata de un original y divertido concurso en el que los participantes deberán competir y presentar propuestas para montar un restaurante. El objetivo es convencer a los jueces para que inviertan su propio dinero en el concepto que ellos crean que les generará una mayor ganancia.
Emitido por el canal financiero americano CNBC la primera temporada – ya ha sido renovado por una segunda, actualmente en emisión en Estados Unidos – consta de ocho capítulos de 45 minutos y se estrenará en COSMO el próximo domingo 22 de marzo a las 20:30 h.
En cada programa dos equipos, seleccionados entre cientos de aspirantes, explicarán sus planes para abrir un restaurante a los jueces. El grupo elegido recibirá las llaves de un local en Los Ángeles y tendrá 36 horas y $7,500 para hacer realidad su sueño y poner en marcha el restaurante por una noche. Por descontado, deberán convencer a los jueces de que vale la pena invertir en el proyecto. ¿Lo conseguirán?
Domingo 22 a las 20.30h
Domingos a las 20.30h