En esta nueva serie de Canal Cocina, descubrimos la riqueza gastronómica del estado mexicano de Guanajuato. El programa muestra la maravillosa dualidad de sabores que allí conviven.
Por un lado, la cocina más auténtica en manos de las cocineras tradicionales y por otro, la gastronomía más moderna con los grandes talentos como estandartes de la nueva cocina mexicana.
Además, completamos este recorrido por Guanajuato saboreando sus mercados y los rincones con más historia de sus ciudades, de la mano de la presentadora Alejandra Magaña.
Lunes 5 a las 16.00h
Lunes a las 16.00 y 19.00h
Fines de semana a las 15.00 y 22.00h
