Quique Barella nos propone tres nuevas recetas para cada día: una tradicional, otra de tendencia y una última para elaborar en escasos minutos.
Algunas de esas propuestas serán los canelones Rossini, la sopa de ajo castellana, la greixonera, las gachas manchegas, el gazpachuelo de aguacate con tartar, el pan bao de langostinos con kikos, los boquerones al limón, el timbal de cuscús, el arroz con costra al horno, el gazpacho de melón cantaloup con crujiente de jamón, los muffins de arándanos, las flores de calabacín en tempura o el carpaccio de champiñón.
Lunes 3 a las 21.30h
Lunes a viernes a las 21.30h