Verónica Zumalacárregui recorre Ámsterdam y sus alrededores en una nueva entrega de Me voy a comer el mundo, que se estrena el domingo 2 de noviembre a las 20:30h en Canal Cocina.
Canal Cocina, producido por AMC Networks International Southern Europe, estrena una nueva parada del exitoso formato Me voy a comer el mundo, en la que Verónica Zumalacárregui se adentra en los Países Bajos para explorar su cocina más genuina.
En esta ocasión, la periodista viaja hasta Ámsterdam, una ciudad vibrante, tolerante y multicultural, para conocer de primera mano los sabores que definen la gastronomía neerlandesa.
Acompañada por Derek, su anfitrión local, Verónica recorrerá algunos de los rincones más curiosos de la capital y visitará un mercado donde probará productos típicos como los arenques marinados o los populares stroopwafels. También descubrirá un restaurante muy especial cuya carta está elaborada íntegramente con recetas tradicionales de madres y abuelas holandesas, guardando el sabor más casero y nostálgico del país.
El programa explorará además la influencia indonesia en la cocina neerlandesa, fruto de su pasado colonial, que sigue presente en muchos platos y costumbres culinarias actuales.
El viaje continuará en Monnickendam, un pintoresco pueblo pesquero donde Verónica asistirá a un curioso concurso de ahumado de anguilas, uno de los productos más emblemáticos de la región. Y, como no podía faltar, la presentadora también disfrutará de un romántico paseo en barco por los canales de Ámsterdam junto a Rocco, una de las experiencias más icónicas y fotogénicas del país.
Para poner el broche final, el recorrido llevará a Verónica hasta el pueblo fortificado de Naarden, donde una familia local la recibirá en su casa para enseñarle a preparar uno de los platos más tradicionales de la gastronomía holandesa, en un encuentro lleno de hospitalidad y sabor.
Con esta nueva entrega, Me voy a comer el mundo vuelve a mostrar su capacidad para acercar culturas a través de la comida, combinando paisajes, historia y emoción en cada bocado.
Domingo, 2 de noviembre a las 20:30h en Canal Cocina
