Recorriendo las comarcas de España en busca de esas recetas tradicionales que hemos heredado de nuestros antepasados.

Los fogones tradicionales llega a lugares como Callosa d’en Sarrià, Candeleda, Biscarrués o Almadén en su 22ª temporada para mostrar la elaboración de platos típicos como la Paella de cigalas con nísperos, el Mincho destapat, el Aspencat con salazones, las Migas candeledanas, las Patatas al estilo Sierra, la Leche helada, las Carcasonas, el Conejo guisado, las Manitas de cerdo con salsa de almendras, el Brazo gitano de galletas, los Boliches, el Guarrillo, las Torrijas pasteleras o el Dulce de tomate.
Lunes 3 a las 22.00h
Lunes a viernes a las 22.00h

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