Continuamos recuperando el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de nuestra cocina popular visitando lugares como Ciudad Rodrigo, donde nos mostrarán elaboraciones como el Potaje de bacalao con espinacas, Patatas meneás, Alubias con costilla o Huevos con farinato.
También llegaremos a Covarrubias para conocer la elaboración de las Sopas de ajo, la Olla podrida y el Guiso de corzo con patatas; a San Juan del Olmo para probar los Pipos o judías pintas, la Caldereta de cordero y los Noclitos y a Fontiveros, donde nos mostrarán la sencilla receta de Lentejas a lo pobre.
Martes 2 a las 22.00h
Lunes a viernes a las 22.00h
