La primera jornada de los III Meetings FesTVal de Lanzarote continuó durante la tarde del jueves con una programación marcada por la presencia de Alberto Chicote, la proyección del episodio lanzaroteño de De puerto en puerto, el espectáculo de Mariola Cubells y María Guerra, y un cierre humorístico a cargo de Xavier Deltell.
Chicote repasa su trayectoria y el impacto de “Pesadilla en la cocina”
Alberto Chicote mantuvo un encuentro con los asistentes en el que repasó su carrera televisiva y el recorrido de Pesadilla en la cocina, adaptación española del formato internacional Kitchen Nightmares. Recordó sus inicios en televisión, cuando aceptó adaptar el programa tras conocer la versión extranjera, y cómo los primeros rodajes fueron tan complicados como reveladores. Con el tiempo, explicó, aprendió a dominar el formato gracias al trabajo conjunto con las productoras y a una evolución natural desde la inexperiencia hasta la consolidación.
Chicote subrayó que la selección de los episodios siempre ha priorizado historias personales con peso emocional. Cada intervención, señaló, implica procesos de reforma y propuestas gastronómicas diseñadas a medida de cada negocio. También compartió momentos especialmente emotivos vividos con propietarios y equipos, así como casos en los que, pese al esfuerzo, los cambios no lograron sostenerse por falta de compromiso o capacidad. Reconoció que la frustración forma parte del proceso, pero defendió la importancia de aceptar que no siempre se puede transformar una situación.
En su reflexión sobre el oficio, Chicote reivindicó la autenticidad como valor esencial y alertó sobre la diferencia entre opinar y valorar: no es lo mismo expresar un gusto personal que emitir un juicio fundamentado. Criticó la proliferación de valoraciones sin criterio en redes sociales y animó a los jóvenes profesionales a trabajar con constancia, pasión y vocación real, sin buscar atajos ni éxitos inmediatos.
Proyección del episodio lanzaroteño de “De puerto en puerto”
A las 19:30 h, los cines Atlántida acogieron la proyección del episodio dedicado a Lanzarote de la serie documental De puerto en puerto, emitida por Canal Cocina y presentada en esta ocasión por AMC Global Media. El capítulo, centrado en la gastronomía, los paisajes y la identidad marinera de la isla, fue recibido con especial interés por el público local.
“Señoras y señoras”: humor, memoria y reivindicación
La tarde continuó con la presencia de Mariola Cubells y María Guerra, que ofrecieron una representación de Señoras y señoras, su espectáculo pop feminista que están llevando de gira por toda España. La propuesta, centrada en las mujeres nacidas en los años 60, combina humor, memoria generacional y reflexión cultural, y conectó de inmediato con los asistentes.
Xavier Deltell cierra la jornada con humor
El broche final lo puso Xavier Deltell con un monólogo en el restaurante El Puerto. El humorista desplegó su estilo característico repasando las técnicas de ligoteo de antaño y comparándolas con las actuales, en una intervención que cerró la jornada con risas y complicidad entre el público.
La primera tarde del III Meetings FesTVal de Lanzarote dejó así una combinación de televisión, gastronomía, cultura y humor que consolidó el espíritu diverso y participativo del encuentro.
