Wok con Iwao Komiyama es la saludable novedad culinaria con la que aprenderemos a cocinar de una forma fácil, rápida y equilibrada.
De la mano de Iwao Komiyama podremos disfrutar de las recetas más sanas, suculentas y variadas en wok. Con este utensilio milenario de la cultura oriental se puede preparar un plato en tan sólo 10 minutos y, lo más importante, permite un tipo de elaboración mediante la cual los alimentos una vez cocinados mantienen sus nutrientes, textura, y sabor.
El maestro Iwao Komiyama, descendiente de japoneses y nacido en Argentina, es el creador de un estilo de cocina propio que mezcla los sabores nipones con los latinoamericanos. Nos acerca de una manera práctica y amena un amplio recetario gracias al cual podremos incluir en nuestra dieta platos tan apetecibles como ?Arroz con frutos del mar?, ?Cerdo con piña en salsa agridulce? o ?Curry thai de pollo?.
Cocina rápida y sana van de la mano en estas recetas que dejan sin excusa a quienes no se acercan a los fogones por falta de tiempo o habilidades.
Estrenos: Lunes a las 15:30 horas
N.P
