Canal Cocina visita Croacia de la mano de un guía de excepción, el ex -embajador de Croacia en España, Neven Pelicaric, para ofrecer a nuestros espectadores un programa especial.
Visitaremos su capital, Zagreb, a la que llaman la pequeña Viena, viajaremos también a Istria, conocida como la Riviera del Adriático, y tendremos la oportunidad de comer una de las mejores trufas blancas de Europa en el restaurante Zigante, famoso por encontrar el mayor de estos ejemplares, de 1,5 kg de peso.
Todo ello aderezado por otros ingredientes gastronómicos típicos del país como sus excelentes aceites de oliva, sus vinos y mucho más?
ESTRENO: Martes 8 de julio a las 15:00, 17:30 y 22:00 horas
